Ristorazione
Miglior tariffa garantita
Villaggio con Pensione Completa in Salento
Dalla Romagna al Salento: solo il meglio in tavola nel nostro villaggio in Puglia con pensione completa!
Il ristorante del Color Dolmen Family Village propone una cucina italiana curata e genuina, preparata con perizia e materie prime attentamente selezionate, arricchita da tutte le golosità della formula All Inclusive firmata Color Holiday che ha decretato il successo del gruppo in tutta Italia.
Tra le esclusive Color ci sono la formula a buffet con show cooking sia a pranzo che a cena, la griglia a vista in sala ristorante con ampia scelta di carni e pesci da cuocere al momento, la pizzeria sempre aperta, il food corner con piadine, frise e hot dog tutti i pomeriggi e il carretto dei gelati.
Esclusiva Dolmen: la possibilità di sostituire il pranzo con un packed lunch, perfetto per organizzare una gita alla scoperta del territorio senza doversi preoccupare di cercare un ristorante.
Tra le esclusive Color ci sono la formula a buffet con show cooking sia a pranzo che a cena, la griglia a vista in sala ristorante con ampia scelta di carni e pesci da cuocere al momento, la pizzeria sempre aperta, il food corner con piadine, frise e hot dog tutti i pomeriggi e il carretto dei gelati.
Esclusiva Dolmen: la possibilità di sostituire il pranzo con un packed lunch, perfetto per organizzare una gita alla scoperta del territorio senza doversi preoccupare di cercare un ristorante.
Una ricca colazione
Il buongiorno inizia con una colazione che invita a prendersi il giusto tempo, davanti a un buffet ricco, vario e genuino.
Croissant fragranti in tante versioni – vuoti, al cioccolato, alla crema, integrali e alla marmellata – si affiancano a diverse tipologie di pane e fette biscottate da accompagnare con marmellate dai gusti assortiti, burro, ricotta fresca, una golosa crema alla nocciola o dolcissimo miele, per creare ogni mattina abbinamenti sempre diversi. Non mancano le torte fatte in casa, morbide e profumate, ideali per chi ama i sapori autentici.
Per chi preferisce il salato, panini farciti, formaggi come fontina e ricotta e affettati come salame e prosciutto cotto.
L’angolo caldo propone uova sode e strapazzate, bacon croccante e wurstel, mentre yogurt, cereali e una fresca selezione di frutta di stagione completano una colazione abbondante e appagante.
Ad accompagnare il tutto, succhi e altre bevande fredde, oltre a caffè e cappuccini preparati direttamente dal bar, per rendere speciale ogni risveglio.
Croissant fragranti in tante versioni – vuoti, al cioccolato, alla crema, integrali e alla marmellata – si affiancano a diverse tipologie di pane e fette biscottate da accompagnare con marmellate dai gusti assortiti, burro, ricotta fresca, una golosa crema alla nocciola o dolcissimo miele, per creare ogni mattina abbinamenti sempre diversi. Non mancano le torte fatte in casa, morbide e profumate, ideali per chi ama i sapori autentici.
Per chi preferisce il salato, panini farciti, formaggi come fontina e ricotta e affettati come salame e prosciutto cotto.
L’angolo caldo propone uova sode e strapazzate, bacon croccante e wurstel, mentre yogurt, cereali e una fresca selezione di frutta di stagione completano una colazione abbondante e appagante.
Ad accompagnare il tutto, succhi e altre bevande fredde, oltre a caffè e cappuccini preparati direttamente dal bar, per rendere speciale ogni risveglio.
Food Corner
Nel Food Corner la merenda diventa un viaggio di sapori, dove si incontrano due
grandi tradizioni culinarie: quella romagnola, con la sua inconfondibile piadina farcita, e quella pugliese, con le fragranti frise condite con pomodoro fresco e basilico profumato.
A completare l’offerta, per grandi e piccoli, gli immancabili hot dog, per una pausa pomeridiana gustosa e informale da condividere.
grandi tradizioni culinarie: quella romagnola, con la sua inconfondibile piadina farcita, e quella pugliese, con le fragranti frise condite con pomodoro fresco e basilico profumato.
A completare l’offerta, per grandi e piccoli, gli immancabili hot dog, per una pausa pomeridiana gustosa e informale da condividere.
Carretto dei gelati
Come una volta, dal classico carretto dei gelati prende vita una pausa fresca e irresistibile!
Tutti i giorni a merenda, dalle 17:00 alle 18:00, lasciati conquistare da gusti sempre diversi e dalla cremosità inconfondibile del vero gelato DOC made in Romagna che porta tutta la sua bontà nel cuore del Salento!
Tutti i giorni a merenda, dalle 17:00 alle 18:00, lasciati conquistare da gusti sempre diversi e dalla cremosità inconfondibile del vero gelato DOC made in Romagna che porta tutta la sua bontà nel cuore del Salento!
Servizio Show Cooking a buffet
Il nostro buffet propone una cucina italiana curata e genuina, preparata con perizia e materie prime attentamente selezionate: primi e secondi di carne, pesce e verdure, antipasti sfiziosi e un’ampia varietà di contorni e insalate.
Il servizio, comodo e veloce, include lo show cooking, con i nostri operatori pronti a servire piatti caldi direttamente davanti a te per garantirti massima freschezza e gusto.
Una volta alla settimana, il buffet si anima con la serata salentina, portando in tavola i sapori autentici del territorio, con musica dal vivo, pizzica e canti popolari per un’esperienza culinaria che conquista occhi e palato.
Il servizio, comodo e veloce, include lo show cooking, con i nostri operatori pronti a servire piatti caldi direttamente davanti a te per garantirti massima freschezza e gusto.
Una volta alla settimana, il buffet si anima con la serata salentina, portando in tavola i sapori autentici del territorio, con musica dal vivo, pizzica e canti popolari per un’esperienza culinaria che conquista occhi e palato.
Color Grill Corner
Un vero must della vacanza Color-Style: sulla piastra rovente carne e pesce di prima qualità vengono arrostiti al momento, sprigionando profumi irresistibili e invitanti.
Salsicce succose, spiedini saporiti e tenere costine soddisfano ogni desiderio degli amanti della carne, mentre pesce fresco a volontà conquista chi adora i sapori del mare.
Un’esperienza di gusto immediata, calda e indimenticabile, da assaporare subito!
Salsicce succose, spiedini saporiti e tenere costine soddisfano ogni desiderio degli amanti della carne, mentre pesce fresco a volontà conquista chi adora i sapori del mare.
Un’esperienza di gusto immediata, calda e indimenticabile, da assaporare subito!
Pranzo & Cena
Con la formula di Show Cooking, ogni piatto diventa un invito al gusto: antipasti caldi e freddi, primi della tradizione, secondi di carne e di pesce, insalate croccanti, contorni colorati e verdure fresche. Ogni assaggio è pensato per soddisfare anche i palati più esigenti, con la freschezza e la qualità che rendono speciale ogni pasto.
Per chiudere in dolcezza, a pranzo frutta fresca e gelato soft, a cena frutta, gelato soft e dolci fatti in casa: un vero trionfo di sapori.
Il tutto accompagnato da bevande alla spina illimitate, per un’esperienza culinaria completa e irresistibile che rende ogni pasto un vero piacere.
Per chiudere in dolcezza, a pranzo frutta fresca e gelato soft, a cena frutta, gelato soft e dolci fatti in casa: un vero trionfo di sapori.
Il tutto accompagnato da bevande alla spina illimitate, per un’esperienza culinaria completa e irresistibile che rende ogni pasto un vero piacere.
Pizzeria
La pizzeria del nostro ristorante è un piccolo grande piacere in più per i nostri ospiti: pizze fragranti e gustose, preparate con ingredienti freschissimi e abbinamenti classici o creativi, perfette per chi non vuole rinunciare alla tradizione italiana.
Un momento di gusto semplice e irresistibile, ideale da condividere con tutta la famiglia durante la vacanza.
Un momento di gusto semplice e irresistibile, ideale da condividere con tutta la famiglia durante la vacanza.
Bambini a tavola
Ogni giorno, sia a pranzo che a cena, i bambini possono gustare menù dedicati, con piatti golosi come patatine fritte, nuggets di pollo e wurstel, insieme a proposte più genuine, come coscette di pollo, merluzzo e polpette, accompagnati da contorni colorati e invitanti come purè, piselli e verdure.
I menù cambiano ogni giorno, offrendo varietà e nuove combinazioni di sapori.
A pranzo, poi, il pasto diventa un vero appuntamento imperdibile: i piccoli ospiti possono mangiare in compagnia di altri bambini e degli animatori, trasformando il momento del cibo in gioco, divertimento e nuove amicizie, per un’esperienza gustosa e felice che aspettano con entusiasmo ogni giorno.
Sempre disponibili bavaglini monouso, seggioloni, posate e piatti per bambini.
I menù cambiano ogni giorno, offrendo varietà e nuove combinazioni di sapori.
A pranzo, poi, il pasto diventa un vero appuntamento imperdibile: i piccoli ospiti possono mangiare in compagnia di altri bambini e degli animatori, trasformando il momento del cibo in gioco, divertimento e nuove amicizie, per un’esperienza gustosa e felice che aspettano con entusiasmo ogni giorno.
Sempre disponibili bavaglini monouso, seggioloni, posate e piatti per bambini.
PappArea
Non rinunciare alla tua vacanza solo perché il tuo bimbo è in fase di svezzamento: da noi tutto diventa semplice, piacevole e senza stress!
La nostra cucina mamme attrezzata ti permette di preparare pasti sani e gustosi, con brodini freschi preparati ogni giorno dai nostri chef, passati di verdura senza sale e pastine pronte da cuocere.
Sono sempre disponibili anche carote, patate e zucchine al vapore, per arricchire ogni pappa. Potrai cimentarti ai fornelli proprio come a casa tua, creando piatti nutrienti e deliziosi che il tuo piccolo adorerà.
Lo spazio è completo di tutto il necessario: forno a microonde, piastra di cottura, frigorifero, seggiolini da tavolo, stoviglie e posate per bambini e persino scalda biberon, per rendere ogni pasto del tuo piccolo sereno e sicuro, trasformando il momento della pappa in un’esperienza piacevole per tutta la famiglia.
La nostra cucina mamme attrezzata ti permette di preparare pasti sani e gustosi, con brodini freschi preparati ogni giorno dai nostri chef, passati di verdura senza sale e pastine pronte da cuocere.
Sono sempre disponibili anche carote, patate e zucchine al vapore, per arricchire ogni pappa. Potrai cimentarti ai fornelli proprio come a casa tua, creando piatti nutrienti e deliziosi che il tuo piccolo adorerà.
Lo spazio è completo di tutto il necessario: forno a microonde, piastra di cottura, frigorifero, seggiolini da tavolo, stoviglie e posate per bambini e persino scalda biberon, per rendere ogni pasto del tuo piccolo sereno e sicuro, trasformando il momento della pappa in un’esperienza piacevole per tutta la famiglia.
